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Pains au chocolat/ Croissants

bonjour
Est-il possible de faire de la pâte à croissants et de la pâte pains au chocolat ? Le livret contient-il ces recettes?
merci

Consulter les 4 réponses à la question Pains au chocolat/ Croissants

  • Bonjour,

    Les croissants et pains au chocolat sont à base de pâte feuilleté, pas de pâte levée.

    Apparemment, les sites de cuisine bien connus proposent des recettes de croissants à à la MAP. Non essayées pour ma part.

  • Non rien ne correspond

  • Bonjour dans le livre de recettes il n'y a pas la pâte à croissants ou pain au chocolat il y a pâte à pizza pâte fraîche confiture compote fougasse brioche kugelhopf cake pain d'épices et toutes sortes de pains et petites baguettes

    Il y a un programme pour pâte levée, pain sans gluten entre autres

  • je n'ai pas vu de recette de pate feuilletée